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Gänsefrikassee mit Steinpilzen * Fricassée d’oie aux cèpes, ca. 3 4 Portionen, 800g Gänsebratwurst aber seine Textur ist weich aber seine Textur ist weich und verleiht dem Wein Gleichgewicht und Finesse Lyon und Paris sehr geschätzt Bestellen Sie unser Gänsefrikassee mit Steinpilzen und holen Sie sich ein Stück französische Gourmet Tradition nach Hause die zunächst wie ein Confit gegart und anschließend mit einer cremigen Steinpilzsauce verfeinert werden
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